当店の人気No.１ 看板商品
「よいとまけ」の美味しさの秘密！
『日本一食べにくいお菓子・・・でも、食べると美味しい』１９５３年の発売以来、愛されて半世紀を迎える北海道の銘菓です。「ハスカップ」の爽やかな酸味と、カステラの甘さが絶妙にマッチした味わいが、長年にわたり愛されております。第２２回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞も受賞しました。「みつぼし」の看板商品で、売り上げもダントツのＮｏ．１を誇る、苫小牧を代表する銘菓です。ちょっぴり甘めのお菓子ですが、ハスカップの野性的な酸味との相性はバツグンで、コーヒーや紅茶はもちろんのこと、冷たいミルクと一緒に食べると絶妙で、「やみつき」になることうけあいです。
「よいとまけアロニア」の美味しさの秘密！
摘みたてのアロニアの美味しさを、じっくりと煮詰めたトローリ、コクと深みのあるジャム。「よいとまけアロニア」は、特製のアロニアジャムを表面だけではなく中にも贅沢に使っています。新鮮な鶏卵で作られたカステラはふんわりしっとりと口当たりがやわらかく、アロニアジャムとの相性は抜群！しっとり、シャリシャリ、甘酸っぱいが一度に楽しめる美味しさです。お茶やコーヒーもいいのですが、冷たいミルクが美味しい！という声をいただきます。お試しください。
〜アロニアの味「よいとまけ」の誕生秘話〜
「よいとまけ」に使われるハスカップは、その優れた栄養価と効能に注目が集まり、近年は全国の様々な企業が製品化を進めるようになり、大手企業等での需要も増え、ハスカップをめぐっては争奪戦の様相が続き、弊社こだわりの「北海道産ハスカップ」の確保は大変苦慮しておりました。その私たちには無くてはならない「ハスカップ」を何とかして確保したいという思いから、数年前から海外（カナダ）からの輸入にも着手し、一部商品に使用をして参りましたが、「銘菓 よいとまけは地元 北海道の素材にこだわりたい…」という強い思いから、まだ、あまり知られていない希少果実「アロニア」に注目！生産者様の「アロニアの認知度をもっと広めたい…」という思いと、弊社の「北海道産の素材をよいとまけに長く使用していきたい」という思いが合致し、まずはアロニアのジャム作りに着手。アロニア独特の渋みとえぐみを解消する為に、ジャム製造の前の下処理を数か月にわたり研究を重ね、食べやすく甘酸っぱさとコク、深みのある特製ジャムが完成。伝統の製法で焼き上げた、よいとまけのカステラの上に掛けみると相性抜群！お茶やコーヒー、冷たいミルクと食べるとが美味しさがさらにＵＰ！今やすっかり人気となった果実「ハスカップ」と、新たに今、注目をされている希少果実「アロニア」。両方の味を食べ比べてみるのもおすすめです。
保存方法／賞味期限
直射日光、高温多湿をさけて保存／製造日より４５日
原材料
【よいとまけ ハスカップ】
砂糖、鶏卵、小麦粉、ミックスジャム（水あめ、あんず、砂糖、みかん）、ハスカップ、水あめ、発酵調味料、レモン果汁、蜂蜜、オブラート／トレハロース、膨張剤、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、 （一部に小麦・卵・りんご・大豆を含む）
【よいとまけ アロニア】
砂糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、ミックスジャム(水あめ、あんず、砂糖、みかん)、アロ ニア、ハスカップ、水あめ、発酵調味料、レモン果汁、洋酒、蜂蜜、オブラート/トレハ ロース、膨張剤、増粘多糖類、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、乳化剤、（一部に小麦・ 卵・大豆・りんごを含む）
アレルギー情報
【よいとまけ ハスカップ】
小麦・卵・大豆・りんご ※本品製造ラインでは乳成分・くるみを含む製品を製造しています。
【よいとまけ アロニア】
小麦・卵・大豆・りんご ※本品製造ラインでは乳成分・くるみを含む製品を製造しています。
栄養成分表示
【よいとまけ ハスカップ】〔１個当り〕
熱量：９５kcal たん白質：１.３g 脂質：０.８g 炭水化物：２０.９g 食塩相当量：０.１g
【よいとまけ アロニア】〔１個当り〕
熱量：１０４kcal たん白質：１.６g 脂質：１.０g 炭水化物：２１.９g 食塩相当量：０.１g
商品サイズ
箱寸法／２５×２２.５×３cm 重量：約３９０g
